Lekker door kids – Gesundes Kinderkochbuch – Mehr als 30 zuckerfreie Rezepte – STERK & ZOET

Gesund kochen ist langweilig? Ganz und gar nicht! Mit ein bisschen Fantasie, bunten Zutaten und einer großen Portion Begeisterung zaubern Kinder die leckersten Gerichte einfach selbst!

Das gesunde Kinderkochbuch „Lekker door kids“ von STERK & ZOET lässt Kinder auf herrlich spielerische und einfache Weise entdecken, wie lecker gesundes Essen sein kann. Von feinen Pfannkuchen und selbstgemachtem Eis bis hin zu nahrhaften Snacks und bunten Mahlzeiten: Mit mehr als 30 Rezepten, bei denen Obst und Gemüse im Mittelpunkt stehen, verwandelt sich jeder kleine Küchenfan in einen echten Superkoch!

Aber das ist nicht einfach irgendein Kochbuch voller Rezepte. „Lekker door kids“ bringt Kindern das Kochen wirklich bei. Selbst Zutaten auswählen, neue Geschmäcker entdecken, Rezepte anpassen und vor allem stolz auf das sein, was sie ganz allein zubereitet haben.

Denn wie schön ist es, wenn dein Kind voller Freude in die Küche stürmt und merkt, dass man aus Obst und Gemüse die allerleckersten Sachen zaubern kann?

Mehr als 30 köstliche Rezepte mit Obst und Gemüse

Das Besondere an diesem Kinderkochbuch ist, dass Obst und Gemüse in jedem Rezept die Hauptrolle spielen.

Keine komplizierten Zutaten oder schwierigen Kochtechniken, sondern alltagstaugliche Rezepte, die Kinder Schritt für Schritt zubereiten lernen.

Im Buch findest du mehr als 30 leckere Rezepte, darunter:

• Pfannkuchen: Leckere Variationen mit Obst und Gemüse.

• Selbstgemachtes Eis: Bunte und erfrischende Leckereien.

• Nahrhafte Snacks: Feine Kleinigkeiten zum Selbermachen.

• Gesunde Mahlzeiten: Gerichte, mit denen Kinder verschiedene Geschmäcker und Zutaten kennenlernen.

• Kreative eigene Kombinationen: Rezepte, bei denen Kinder selbst wählen und experimentieren können.

Die Gerichte sind so zusammengestellt, dass Kinder entdecken, wie viele tolle Möglichkeiten natürliche Zutaten bieten.

Und das Beste kommt natürlich zum Schluss: Nach dem Kochen darf direkt probiert werden!

Ohne zugesetzten Zucker, aber voller Geschmack

Ein großes Plus von „Lekker door kids“ ist, dass alle Rezepte komplett ohne zugesetzten Zucker auskommen.

Weder Haushaltszucker noch Honig oder Agavendicksaft werden hinzugefügt. Stattdessen sorgen Zutaten wie Datteln, Äpfel und Mangos auf ganz natürliche Weise für eine angenehme Süße.

So lernen Kinder ganz nebenbei, dass süßer Geschmack auch einfach aus Früchten kommen kann.

Das Buch zeigt, dass nahrhafte Ernährung weder kompliziert noch langweilig sein muss. Im Gegenteil! Gerade durch das Kombinieren verschiedener Zutaten entstehen überraschend köstliche Gerichte.

Gesund, einfach und vor allem unglaublich lecker!

Kinder lernen wirklich selbst kochen

Was wir bei HUSKS an diesem Buch besonders schätzen, ist, dass es weit über das bloße Nachkochen von Rezepten hinausgeht.

Kinder erlernen Schritt für Schritt wichtige Küchenfertigkeiten:

• Zutaten waschen und vorbereiten

• Sicheres Schneiden mit passender Unterstützung

• Abwiegen, Abmessen und Zusammenmischen

• Verrühren, Kneten und Teig zubereiten

• Backen und einfache Gerichte kochen

• Neue Aromen und Texturen entdecken

• Eigene Entscheidungen treffen und Rezepte abwandeln

So gewinnen Kinder immer mehr Vertrauen in ihr eigenes Können.

Vom ersten vorsichtigen Verrühren der Zutaten bis zum stolzen Servieren des ersten komplett selbst gekochten Gerichts!

Bau dein eigenes Rezept!

Ein echtes Highlight in „Lekker door kids“ sind die kreativen „Bau dein eigenes...“-Schritt-für-Schritt-Anleitungen.

Sie fordern Kinder dazu auf, über den Tellerrand des jeweiligen Rezepts hinauszublicken.

Denn warum sollte man immer genau dieselben Zutaten verwenden?

Vielleicht möchtest du dieses Mal Mango nehmen und beim nächsten Mal Apfel. Oder du stellst fest, dass ein bestimmtes Gemüse in einer ganz eigenen Kombination fantastisch schmeckt.

Dank der Auswahlmöglichkeiten und kreativen Ideen lernen Kinder:

• Zutaten selbst auszuwählen

• Rezepte an den eigenen Geschmack anzupassen

• Verschiedene Kombinationen auszuprobieren

• Eigene Gerichte zu erfinden

• Immer selbstständiger zu kochen

Dadurch wird Kochen nicht nur zu einer schönen Beschäftigung, sondern zu einer echten Entdeckungsreise voller Fantasie.

Und wer weiß – vielleicht entsteht dabei ja ein brandneues Lieblingsrezept für die ganze Familie!

Gesundes Essen ohne Druck entdecken

Nutzung und Sicherheit

Selbstständig kochen: Das Buch eignet sich für Kinder ab etwa 8 Jahren, die bereits selbstständig lesen und einfachen Anleitungen folgen können. Wie viel Begleitung nötig ist, hängt vom jeweiligen Kind und Rezept ab.

Jüngere Kinder: Lass jüngere Kinder am besten gemeinsam mit einem Erwachsenen kochen. Sie können wunderbar beim Waschen, Rühren, Abwiegen und Probieren der Zutaten helfen.

Sicherheit: Bitte beaufsichtige Kinder stets beim Umgang mit Messern, elektrischen Küchengeräten, heißen Pfannen und dem Backofen.

Allergene: Überprüfe bitte immer die Allergenhinweise bei den Rezepten sowie auf den Verpackungen der verwendeten Zutaten.

Aufbewahrung: Bewahre das Buch an einem sauberen, trockenen Ort auf und schütze die Seiten beim Kochen vor Feuchtigkeit und Flecken.

Auf einen Blick

• Mehr als 30 gesunde und kindgerechte Rezepte

• Obst und Gemüse spielen in jedem Rezept eine wichtige Rolle

• Ohne zugesetzten Zucker, Honig oder Agavendicksaft

• Mit feinen Pfannkuchen, Eis, Snacks und Hauptmahlzeiten

• Lehrreiche Kochaktivitäten und kreative Aufgaben

• Kinder lernen selbst zu wählen, zu kombinieren und Rezepte abzuwandeln

• Inklusive „Bau dein eigenes...“-Schritt-für-Schritt-Anleitungen

• Übersichtliche Allergenangaben bei jedem Rezept

• Entwickelt von der Pädagogin und Kinderernährungsexpertin Iris Vernooij

• Rezepte ausführlich von Familien und Kindern getestet

• Ab etwa 8 Jahren selbstständig nutzbar

• Unter Aufsicht auch wunderbar für jüngere Kinder geeignet

Tipp von HUSKS: Mach das Kochen zu einer gemütlichen gemeinsamen Zeit! Lass dein Kind selbst ein Rezept aussuchen, stellt die Zutaten bereit und gib ihm den Raum, so viel wie möglich selbst auszuprobieren. Es muss nicht perfekt sein, und ein bisschen Kleckern gehört einfach dazu. Genau dieses gemeinsame Experimentieren, Probieren und das stolze Strahlen machen das Kochen so wertvoll!

Gesunde Ernährung zu entdecken muss weder streng noch kompliziert sein.

Genau das ist der Gedanke hinter diesem besonderen Kochbuch.

Statt Kindern vorzugeben, was sie alles essen sollten oder nicht, lädt das Buch sie dazu ein, selbst neugierig zu sein, zu kosten und auszuprobieren.

Denn Kinder sind von Natur aus wissbegierig – ganz besonders dann, wenn sie ihre Zutaten selbst aussuchen und beim Zubereiten tatkräftig mithelfen dürfen.

Durch diesen entspannten Umgang mit verschiedenen Obst- und Gemüsesorten entwickeln Kinder echte Freude daran, vollwertige Gerichte zuzubereiten und zu genießen.

Und das ist vielleicht die schönste Grundlage für eine rundum positive Beziehung zum Essen.

Für und mit Kindern gemacht

Was „Lekker door kids“ so besonders macht: Das Buch wurde nicht nur für Kinder geschrieben, sondern auch gemeinsam mit Kindern getestet.

Verschiedene Testfamilien haben die Rezepte auf Herz und Nieren geprüft.

Sie haben gekocht, probiert, experimentiert und ehrliches Feedback gegeben.

Waren die Anleitungen verständlich? Konnten die Kinder die Gerichte selbst zubereiten? Welche Schritte machten besonders viel Spaß und welche waren knifflig? Und natürlich die wichtigste Frage: Hat es geschmeckt?

Die Erfahrungen und Rückmeldungen dieser Familien sind direkt in die Gestaltung des Buches eingeflossen.

Herausgekommen ist ein Kinderkochbuch, das perfekt dazu passt, was Kindern wirklich Freude macht und was sie selbst lernen können.

Für kleine und größere Küchenfans

Das Buch richtet sich an Kinder ab etwa 8 Jahren, die bereits selbstständig lesen können.

Dank der leicht verständlichen Rezepte und klaren Anleitungen können sie immer mehr Aufgaben in der Küche ganz allein übernehmen.

Aber auch jüngere Kinder haben riesigen Spaß an diesem Buch!

Gemeinsam mit Mama, Papa, Oma oder Opa Gemüse zu waschen, Teig zu rühren oder Obst dazuzugeben ist schließlich mindestens genauso aufregend.

Für jüngere Kinder wird die Begleitung durch einen Erwachsenen empfohlen. Beim Umgang mit scharfen Messern, heißen Töpfen und dem Backofen ist eine Aufsicht natürlich auch bei älteren Kindern immer wichtig.

Darüber hinaus eignet sich das Buch fantastisch für Kochaktionen in der Nachmittagsbetreuung, im Hort oder in der Kita.

Gemeinsam kochen, neue Aromen entdecken und danach zusammen schlemmen: ein wunderbares Erlebnis, das Kinder vielseitig fördert.

Klare Allergenangaben

Bei der Entwicklung der Rezepte wurde natürlich auch an den praktischen Küchenalltag gedacht.

Deshalb ist bei jedem Rezept übersichtlich aufgeführt, welche Allergene enthalten sind.

So siehst du auf einen Blick, ob ein Gericht zu den Ernährungsbedürfnissen deines Kindes oder deiner Familie passt.

Prüfe bei Nahrungsmittelallergien bitte zusätzlich immer auch die Zutatenliste auf den Verpackungen der verwendeten Produkte.

Geschrieben von Pädagogin und Kinderernährungsexpertin Iris Vernooij

Hinter „Lekker door kids“ steht Iris Vernooij, Pädagogin und Ernährungsberaterin mit Schwerpunkt Kinderernährung.

Iris begleitet Eltern und Kinder auf dem Weg zu einer entspannten, gesunden Esserziehung.

Schon von klein auf liebte sie das Kochen und Backen. Als Kind stand sie am liebsten jeden Samstag in der Küche und stöberte begeistert durch ihre Sammlung von Kinderkochbüchern.

Dabei fiel ihr jedoch auf, dass viele Kochbücher für Kinder fast ausschließlich süße Backrezepte enthielten.

Dabei kann man aus frischem Gemüse und Obst doch so unendlich viele köstliche Dinge zaubern!

Aus dieser Idee heraus entstand „Lekker door kids“.

Mit diesem Buch möchte Iris Kindern zeigen, dass gesunde Ernährung keineswegs perfekt sein muss, sondern bunt, unbeschwert, kreativ und vor allem richtig lecker sein darf.

Nicht mit erhobenem Zeigefinger, sondern indem Kinder ganz ungezwungen selbst herausfinden dürfen, was ihnen schmeckt.

Ein wunderbares Geschenk für neugierige Kinder

Bist du auf der Suche nach einem originellen und lehrreichen Geschenk für ein Kind, das gerne in der Küche hilft?

Dann ist „Lekker door kids“ eine zauberhafte Wahl!

Das Buch eignet sich perfekt zum Geburtstag, zu Weihnachten oder einfach als liebevolle Überraschung, um dein Kind zum Entdecken und Ausprobieren zu ermutigen.

Besonders schön lässt es sich auch mit einer eigenen Kinderschürze, einer kleinen Rührschüssel oder kindersicherem Küchenzubehör kombinieren.

So entsteht im Handumdrehen ein liebevolles Geschenkset für kleine Nachwuchsköche.

Und das Schönste daran: Die Freude hört nach dem Auspacken nicht auf. Dank der abwechslungsreichen Rezepte und kreativen Anregungen gibt es immer wieder Neues zu entdecken.

Warum wir bei HUSKS so begeistert sind

Wir bei HUSKS lieben Produkte, die Kinder dazu einladen, eigenständig Dinge auszuprobieren, zu forschen und zu lernen.

Und genau das gelingt diesem Kochbuch auf wunderbare Weise.

Ganz besonders gefällt uns, wie „Lekker door kids“ Kinder für Obst und Gemüse begeistert – ganz ohne Zwang oder erhobenen Zeigefinger.

Sie dürfen selbst auswählen, probieren, kombinieren und nach Herzenslust experimentieren.

Das fördert nicht nur Kreativität und Selbstständigkeit, sondern macht das gemeinsame Kochen zu einer wertvollen Familienzeit.

Denn oft sind es genau diese kleinen Momente am Herd, die später zu den schönsten Erinnerungen werden.

Ein Kind, das zum ersten Mal ganz allein Pfannkuchen wendet. Voller Stolz selbstgemachtes Eis verteilt. Oder mit leuchtenden Augen erzählt, welche geheimen Zutaten in seinem ganz eigenen Rezept stecken.

Ein wundervolles Buch voller Inspiration, mit dem Kinder entdecken, wie viel Spaß es macht, selbst etwas Leckeres und Nahrhaftes zuzubereiten.